Importante centro agricolo e terra della sublime burrata, Andria sorge su un territorio abitato sin dalla preistoria, ma raggiunse il suo apice con gli svevi, dato il particolare affetto che Federico II nutriva per questa città.

Punto ideale per accedere al centro storico di Andria è porta S. Andrea, l’unica porta ancora in piedi dopo l’unità d’Italia quando vennero abbattute tutte le altre. È detta anche porta Federico poiché si attribuisce all’imperatore la strofa incisa sulla stessa che recita “Andria fidelis nostris affixa medullis”.

A breve distanza da porta S. Andrea si trova la chiesa di S. Francesco costruita a cavallo tra il XIII e XIV secolo e fortemente rimaneggiata nel ‘700. Molto notevole è il campanile in stile barocco. Anche gli interni hanno forme barocche, la chiesa è a navata unica.

Nelle vicinanze si trova la cattedrale di Andria, intitolata alla Madonna Assunta. Di origine romanica, il duomo ha mantenuto ben poco delle sue forme iniziali essendo stato ricostruito nel 1465 e poi ulteriormente rimaneggiato.

In fondo alla navata sinistra si trova la cappella di S. Riccardo, e sull’arco dell’altare ci sono 27 bassorilievi raffiguranti i miracoli del santo. In questa cappella si racconta che si riunirono i 13 cavalieri italiani prima di partecipare al certame cavalleresco conosciuto come “disfida di Barletta”. Al fianco della cattedrale c’è il palazzo vescovile, dove è allestito il museo diocesano; al suo interno opere provenienti dalle altre chiese cittadine. È conservata nel museo diocesano anche l’icona bizantineggiante della Madonna con Bambino, tra le più importanti di Puglia.A 19km dal centro di Andria, posto su di una collina, in pieno paesaggio murgiano, si trova la costruzione che da secoli affascina studiosi e non: Castel del Monte.

Trani

La cattedrale di Trani è uno dei simboli della Puglia, ed è un finissimo esempio di romanico pugliese. L’attuale basilica è stata fondata nel 1097 ed è intitolata a San Nicola Pellegrino; è stata edificata sull’antica chiesa di S. Maria della Scala ed ha avuto numerose fasi costruttive. Nell’800 fu manomessa gravemente all’interno ed è stata riportata all’originale eleganza di forme nel secolo scorso. Il campanile, alto 58,90 m, nel 1954 a causa dei problemi di staticità è stato completamente smontato e successivamente ricostruito utilizzando lo stesso materiale.

Barletta

Alle spalle della cattedrale, domina la piazza il poderoso castello, caratteristico per i bastioni angolari a lancia e per un grande fossato di protezione, è il frutto di numerose opere di abbattimento e costruzione. L’impianto inziale risale al periodo normanno mentre la struttura attualmente visibile è databile intorno al 1500 ed è di fattura spagnola. All’interno del castello si trova la biblioteca comunale ed il museo civico.